Jadłospis
Alergeny występujące w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, majeranek, zioła prowansalskie, papryka słodka, cukier waniliowy.
Jadłospis
Data | Śniadanie | Zupa | II Danie | Podwieczorek |
Poniedziałek 04.12 | Zupa mleczna z ryżem, graham
Alergeny:1,7 | Grochowa
Alergeny:9 | Racuchy, kompot
Alergeny:3,1,7 | Chleb z masłem, pastą drobiową, rzodkiewką, herbata owocowa
Alergeny:1, |
Wtorek 05.12 | Chleb z masłem, pastą jajeczną, mleko, owoc Alergeny:1,7,3 | Rosół Alergeny:9,1 | Kurczak, ziemniaki, sałata z sosem winegret, kompot Alergeny:7,1 | Jogurt naturalny z truskawkami, biszkopt bez cukru Alergeny:7 |
Środa 06.12 | Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi, graham z masłem i miodem, owoc Alergeny:1,7, | Żurek z ziemniakami i jajkiem
Alergeny:9,7,3 | Makaron zapiekany z jabłkami, kompot Alergeny:1, | Bułka z masłem, wędliną, pomidorem, herbata z cytryną Alergeny:1, |
Czwartek 07.12 | Chleb z masłem, twaróg ze szczypiorkiem, kawa z mlekiem, owoc Alergeny:1,7, | Grysikowa Alergeny:,9,1 | Bitki wp., kluski, kapusta czerwona, kompot Alergeny:,7,9,1 | Galaretka, owoc Alergeny: |
Piątek 08.12 | Owsianka na mleku z morelą suszoną, graham z masłem i powidłami śliwkowymi owoc Alergeny:1,7,11 | Pomidorowa z zacierką Alergeny:9,7,1 | Kotlecik z ryby, ziemniaki, surówka z marchwi, kompot Alergeny:7,1,3,4 | Bułka z masłem, serem żółtym, ketchupem, herbata miętowa Alergeny:1, |